مهندسی عصاره رزماری؛ تلاقی بیوتکنولوژی و اقتصاد سلامت
در دنیای امروز که صنایع آرایشی و بهداشتی از ترکیبات سنتتیک به سمت Bio-Logic Solutions تغییر مسیر دادهاند، اسانس رزماری دیگر یک عصاره گیاهی ساده نیست؛ بلکه یک «دارایی بیولوژیک» با ضریب نفوذ بالاست. آنچه اسانس رزماری پکیجشده را از نمونههای فله متمایز میکند، حفظ یکپارچگی مولکولی در فرآیند بستهبندی است. این مقاله به تحلیل […]